| به نام خدا از نخستين كساني كه در زمينه علم پزشكي كتاب نوشتهاند، امام علي بن موسيالرضا عليهالسلام است. امام وقتي به سوي طوس ميآمدند، در نيشابور درمجلس مأمون با جماعتي از فلاسفه و پزشكان، چون يوحنابنماسويه و جبرئيلبنيخشوع و ابنبهلههندي و ديگر كسان گرد آمدند و سخن از طب به ميان آمد. وقتي مأمون دراينباره از امام عليهالسلام پرسش كرد، حضرت فرمود: براي من به مرور زمان تجربياتي حاصل گشته كه آن را براي شما مينويسم. حضرت عليهالسلام، كتابي را درباره امور پزشكي نوشت و براي او فرستاد و مأمون دستور داد تا آن را با آب طلا بنويسند؛ از اين رو به "رسالهذهبيه" موسوم گرديد. در ادامه، قسمتي از سخنان گوهربار حضرت امام رضا عليهالسلام را در مورد رعايتنكات بهداشتي و حفظ سلامتي بدن آوردهايم. اميدواريم با توجه به توصيههايآن حضرت و بهرهگيري از علوم جديد پزشكي، هميشه از بدني سالم و به دور از هرگونه بيماري برخوردار باشيد. ادامه مطلب دسته: سخنان به نام خدا حبوبات را بايد بهترين گروه مواد
غذايي دانست كه ميتوانند جايگزين مناسبي براي گوشتها باشند چرا كه سرشار
از انواع ويتامينها و پروتئين هاي گياهي و مواد معدني و املاح مورد نياز
بدن است. نخودحبوبات به خصوص نخود يكي از بهترين منابع تغذيه انسان است و در طب سنتي آنقدر كه بر مصرف نخودتاكيد شده درباره هيچ يك از حبوبات تاكيد نشده است. اما متأسفانه با اين كه نخود يك ماده غذايي بسيار مفيد و پرانرژي است از سفره ايرانيان در حال حذف شدن بوده و شاهد استفاده كمتر آن در رژيم غذايي مردم هستيم.نخود تقويتكننده قلب بوده و در رفع يبوستهاي حاد و مزمن موثر است همچنين عضلاتاسكلتي را تقويت ميكند و به همين دليل مصرف آن به ورزشكاران توصيه ميشود. ادامه مطلب دسته: مقاله |